Alimentos que liberan endorfinas
Las endorfinas son los calmantes naturales del dolor y el estrés. Como proveedores de servicios de cardiología, conocemos muy bien la importancia que tiene para el organismo aliviar el estrés. Cuando el cuerpo experimenta dolor, estrés físico o esfuerzo, responde liberando endorfinas, neurotransmisores diseñados para aliviarlo. Otra ventaja añadida es que pueden animar a las personas a hacer ejercicio durante más tiempo y, al reducir el estrés, ahorrarle una visita a nuestros servicios de cardiología y centro cardiaco.
Existe una razón legítima por la que las mujeres tienden a desear más el chocolate en un momento determinado de cada mes: contiene el compuesto fenetilamina, que estimula la actividad de los neurotransmisores, y teobromina, que favorece la relajación.
Además del chocolate, el cerebro también experimentará un pico de endorfinas si se come la comida más apetecible. Ya sea helado o patatas fritas, cualquier alimento que le haga salivar probablemente le proporcionará un subidón de endorfinas. Por supuesto, utilizar regularmente la comida para liberar endorfinas podría convertirse en una batalla contra el bulto y requerir una visita a los servicios de cardiología, así que utiliza este método de liberación de endorfinas con moderación.
¿Qué hacen las endorfinas?
Las endorfinas (contraídas de la morfina endógena)[1][2][3] son péptidos producidos en el cerebro que bloquean la percepción del dolor y aumentan la sensación de bienestar. Se producen y almacenan en la glándula pituitaria del cerebro. Las endorfinas son analgésicos endógenos que suelen producirse en el cerebro y la médula suprarrenal durante el ejercicio físico, e inhiben el dolor, los calambres musculares y alivian el estrés[4][5][6][7].
Los péptidos opioides del cerebro fueron descubiertos por primera vez en 1973 por investigadores de la Universidad de Aberdeen, John Hughes y Hans Kosterlitz. Aislaron “encefalinas” (del griego εγκέφαλος, cerebro) del cerebro porcino, identificadas como Met-encefalina y Leu-encefalina[8][9][10][11] Esto sucedió tras el descubrimiento de un receptor que se propuso que producía los efectos analgésicos de la morfina y otros opioides, lo que llevó a Kosterlitz y Hughes a descubrir los ligandos opioides endógenos[11]. [La investigación durante esta época se centró en la búsqueda de un analgésico que no tuviera el carácter adictivo ni el riesgo de sobredosis de la morfina[11][12].
Demasiadas endorfinas
Puede que conozcas las endorfinas como sustancias químicas que estimulan la felicidad y reducen el dolor. Son mucho más que eso y puede que desempeñen un papel más amplio en nuestro organismo. Aunque todavía hay mucho que no entendemos sobre las endorfinas, los resultados de los estudios de investigación indican posibilidades interesantes de aumentar los niveles de endorfinas, tanto para el cuerpo como para la mente.
Las endorfinas son opiáceos naturales producidos por el sistema nervioso central en respuesta a estímulos como el dolor o el estrés. La palabra “endorfina” procede de dos palabras: “endógeno”, que significa “producido en el cuerpo”, y “morfina”, un opiáceo natural.
Las endorfinas actúan de forma similar a los opiáceos, medicamentos recetados por los médicos para reducir el dolor intenso a corto plazo o el dolor tras una intervención quirúrgica. Los opiáceos se unen a los receptores opiáceos que se encuentran de forma natural y generalizada en el cerebro, el intestino, la médula espinal y otras partes del cuerpo. Los receptores bloquean las señales de dolor que el cuerpo envía al cerebro a través de la médula espinal. Las endorfinas también se unen a los receptores opioides del cuerpo para bloquear los mensajes de dolor y tener un efecto silenciador sobre el dolor. La diferencia es que, mientras que los opioides pueden ser adictivos, la activación de las endorfinas no provoca dependencia ni adicción.
Endorfinas frente a dopamina
Las endorfinas (contraídas de la morfina endógena)[1][2][3] son péptidos producidos en el cerebro que bloquean la percepción del dolor y aumentan la sensación de bienestar. Se producen y almacenan en la glándula pituitaria del cerebro. Las endorfinas son analgésicos endógenos que suelen producirse en el cerebro y la médula suprarrenal durante el ejercicio físico, e inhiben el dolor, los calambres musculares y alivian el estrés[4][5][6][7].
Los péptidos opioides del cerebro fueron descubiertos por primera vez en 1973 por investigadores de la Universidad de Aberdeen, John Hughes y Hans Kosterlitz. Aislaron “encefalinas” (del griego εγκέφαλος, cerebro) del cerebro porcino, identificadas como Met-encefalina y Leu-encefalina[8][9][10][11] Esto sucedió tras el descubrimiento de un receptor que se propuso que producía los efectos analgésicos de la morfina y otros opioides, lo que llevó a Kosterlitz y Hughes a descubrir los ligandos opioides endógenos[11]. [La investigación durante esta época se centró en la búsqueda de un analgésico que no tuviera el carácter adictivo ni el riesgo de sobredosis de la morfina[11][12].